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La Brusca


Abbiamo creato un cocktail dove il Lambrusco resta protagonista, esaltando le peculiarità di questo nobile vino, la sua  piacevole acidità iniziale e le sue note amabili.

Da qui l’idea di utilizzare il liquore “STREGA” preparato con 70 erbe tra cui lo Zafferano ed i Chiodi di Garofano, miscelato a  miele, Limone ed il Lambrusco.

Come gustarlo:

Salumi, Paste ripiene, Bolliti, Piatti di Pesce Lavorati


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