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26 giugno 2015

News from Parma


Punta di Vitello al forno: Tipico della tradizione parmense; un piatto al forno che coniuga la delicatezza della carne di vitello con i sapori celati e protetti nella cottura dalla tasca interna. Servita calda è accompagnata da un sugo ristretto.
Tris del Carrettiere: Numero Uno (il salame di Perimetro), Pancetta e Mortadella. Il nuovo salame di Perimetro accompagna due classici della salumeria emiliana.


26 giugno 2015

News from Parma

19 giugno 2015

Italians do it better

19 giugno 2015

Summer Nights

13 maggio 2015

Mille e una notte

04 maggio 2015

Welcome World

27 marzo 2015

LAMBRUSCO E MORTADELLA

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